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Tiramisu

2014.04.19 Sat

MARSALA酒多めのティラミス 大人向けです

Tiramisu




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Italian dinner

2013.11.29 Fri

piatto di mina (ピアット ディ ミナ)

世田谷西部・狛江などを中心にお料理のデリバリーや
お料理教室を主宰しております

blog@piattodimina.com


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イタリアンのデリバリーメニュー 2名様の例です



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*サーモンと玉ねぎピクルス...スモークサーモンに赤ワインとヴィネガーに
漬け込んだ玉ねぎとオリーブオイルのマヨネーズを添えました


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*カポナータ...シチリアの野菜たっぷりの甘酸っぱいお料理


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*タリアータ...オリーブオイルに漬け込んだ牛肉のローストビーフです、バルサミコ酢のソースで


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*鷄もも肉のハーブ焼き...数種類のハーブととニンニク・オリーブオイルに漬け込み、グリルしました


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*ポルチーニ茸とパルミジャニーノのフジッリ


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*デュラムセモリナのチャバッタ...外はカリッと中はモチッと、オリーブオイルを混ぜ込んだ長時間発酵のパンです





テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ